Линейка для приготовления круассанов малой производительности с высокой доходностью с регулируемым раскаткой и резанием
Информация о продуктах
Емкость:
1000–4000 шт/ч
Сила:
3.27 кВт
Напряжение:
380 В
Размеры:
5850×1100×1350 мм
Вес:
430 кг
1. Диаметр, длина и плотность раскатанного теста можно легко регулировать;
2. Выход может достигать около 98%;
3. Толщина раскатанных ломтиков теста составляет 2-6 мм. Специальные ломтики, при необходимости, требуют опытного производства.
4. Машина для резки ломтиков теста + однорядная машина для раскатки круассанов могут быть
комбинированы для производства небольших количеств.
Рекомендуемые товары
Автоматическая машина для раскатывания и слоения теста для выпечки
Разработанная для слоёного теста, яичных тарталет и датских пирожных, эта машина оснащена валиком с покрытием из твердого хрома для антиприлипания и долговечности. Она автоматизирует раскатывание, прокатку и вынос теста, позволяя одному оператору управлять несколькими единицами и снижая затраты на труд. Раскатывание под контролем PLC обеспечивает стабильное качество и толщину. Доступны настраиваемые устройства для нарезки и конвейерные ленты различной длины, чтобы удовлетворить требования к конкретным формам продуктов и планированию.
Полная линия производства круассанов для виеннских выпечек, слоёного теста и многое другое
Эта производственная линия интегрирует процессы гомогенизации теста, нарезки, разделения и двойного прокатки. Она поддерживает универсальную формовку — включая треугольную, шестиугольную, кольцевую и пятилистную формы — с быстрым сменением ножей. Используя патентованные технологии, оборудование обеспечивает постоянный размер и форму продукта, демонстрируя надежный производственный процесс как идеальное решение для производства круассанов.
Продукционная линия для изготовления круассанов с плоским разрезом одностороннего и двухрядного типов
Интегрируя автоматизированные процессы формовки и резки, эта производственная линия поддерживает гибкую формовку и эффективные смены форм. Ее патентованные инновации обеспечивают надежный выпуск равномерных круассанов различной геометрии, обеспечивая простоту эксплуатации и стабильные результаты — идеальную основу для универсального производства кондитерских изделий.
Производственная линия для роллования кроассанов Roll Cut Two-way Small
Разработанная для точности и универсальности, эта линия сочетает продвинутую обработку теста с возможностью резки в различных формах. Быстросменные ножи обеспечивают бесшовные переходы между формами, а собственные технологии гарантируют постоянные размеры и внешний вид. Компактная, но высокопроизводительная система соответствует требованиям производства круассанов с акцентом на качество.
