Автоматическая станционная машина для разделки тортов
Информация о продуктах
Модель:
HM-301A
Сила:
1,5 кВт
Напряжение:
1Φ220В
Размеры:
1200×1100×1480 мм
Вес:
420 кг
Механическая система резки
Использует наборы лезвий высокой жесткости и технологию серво-позиционирования для одновременного горизонтального слоения и вертикального разрезания тортов. Обеспечивает чистые срезы и точные размеры, подходит для бисквитных, шифоновых, пудовых тортов и других.
Регулируемый и адаптивный дизайн
Регулировка расстояния между лезвиями: Толщина слоев от 5 до 50 мм; размеры порций настраиваются индивидуально.
Совместимость с формами: Поддерживает круглые, квадратные и прямоугольные формы различных размеров с быстрыми настройками переключения.
Интеллектуальное позиционирование: Выравнивание с помощью зрения или лазера повышает точность резки и выход продукции.
Высокоскоростная непрерывная работа
Скорость резки до 30–60 циклов в минуту.
Совместим с конвейерной подачей для бесперебойной интеграции с этапами охлаждения и упаковки, что повышает общую эффективность линии.
Гигиеничное и долговечное исполнение
Изготовлен из нержавеющей стали пищевого назначения. Лезвия быстро снимаются для очистки, соответствуют стандартам безопасности пищевых продуктов. Идеально подходит для центральных кухонь, пекарен и крупных производственных линий десертов.
Рекомендуемые товары
Автоматическая машина для дозирования и экструзии печенья "Butter Cookie"
Профессиональное оборудование для экструзии печенья с сервоприводным точным управлением и модульной системой форм. Обеспечивает быструю смену конструкции и высоко консистентную экструзию, совместимо с тестом на масле, песочным и другими типами теста — улучшает производственную гибкость и стабильность выхода продукции.
Профессиональная автоматическая машина для дозирования теста для тортов
Разработанная для различных форм для тортов, наша система обеспечивает автоматизированное, без капельное нанесение теста с высокой точностью. Совместима с несколькими типами теста и конфигурациями форм, она значительно повышает стандартизацию производства и эффективность линии.
Автоматическая ультразвуковая машина для резки тортов
Использует технологию резания с ультразвуковым высокочастотным вибрацией, специально разработанную для мягких и влажных тортов. Обеспечивает безкрошковое, неприлипчивое резание при сохранении структуры и внешнего вида торта — идеально для требовательных приложений, таких как муссовые торты, чизкейки и кремовые торты.
